
01 / 야식
밤의 한 접시.
약 1cm 두께로 썰어 끓는 물에 40초.
EGGTOFU · BY BLUEDOT
에그토푸(EggTofu)는 계란으로 만든,
콩을 쓰지 않은 알가공품입니다.
120g 1팩 기준 단백질 7g · 탄수화물 0g


01 / KNOW YOUR EGGTOFU
에그토푸는 주식회사 블루닷이 무항생제 전란액으로 만든, 콩을 쓰지 않은 두부 형태의 알가공품입니다.
에그토푸의 무항생제 전란액(노른자+흰자) 함량은 45%입니다.
현재 오리지널에는 첨가물이 포함되어 있습니다.
콩두부와의 차이 알아보기 →02 / FACTS, PER PACK
에그토푸(EggTofu)는 120g 1팩 기준
단백질 7g, 탄수화물 0g입니다.
120g
7g
0g
계란 함유 · 계란 알레르기가 있으면 먹으면 안 됩니다.
원재료·영양성분 전체 보기 →03 / ON YOUR TABLE

01 / 야식
약 1cm 두께로 썰어 끓는 물에 40초.
사진은 AI로 제작한 조리 예시입니다. 완성 요리의 영양값은 에그토푸 1팩의 영양값과 다릅니다.
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에그토푸를 활용한 조리 예시입니다.

샐러드 · 조리 예시
동그랗게 썬 에그토푸와 토마토를 번갈아 담는 조리 예시입니다.
만드는 법 보기 →

도시락 · 조리 예시
슬라이스한 에그토푸를 구워 담는 조리 예시입니다.
만드는 법 보기 →

국·찌개 · 조리 예시
에그토푸를 된장 국물에 곁들이는 조리 예시입니다.
만드는 법 보기 →
사진은 AI로 제작한 조리 예시입니다.
04 / OUR REASON
에그토푸(EggTofu)는 경기도 성남시의 주식회사 블루닷이 자체 생산합니다.
태국에서 만난 계란두부가 국내 자체 생산으로 이어지기까지. 생산 요청의 거절, 수입의 한계, 제조설비 문제를 직접 해결하며 제품을 만들었습니다.
에그토푸가 만들어진 이야기 →에그토푸는 주식회사 블루닷이 무항생제 전란액으로 만든, 콩을 쓰지 않은 두부 형태의 알가공품입니다. 에그토푸의 무항생제 전란액(노른자+흰자) 함량은 45%입니다.
에그토푸는 120g 1팩 기준 단백질 7g, 탄수화물 0g입니다.
계란 알레르기가 있으면 에그토푸를 먹으면 안 됩니다. 에그토푸는 계란을 함유합니다.
에그토푸는 2–10℃에서 냉장 보관합니다.
BRING EGGTOFU HOME
에그토푸 120g 1팩의 소비자가는 2,800원입니다.
에그토푸는 네이버 스마트스토어와 쿠팡에서 판매합니다.
최종 업데이트:
제품 정보: 주식회사 블루닷 · 제품 개발: 서한석 총괄셰프